पेरिस में जीने की कला, कैफ़े की छत से आख़िरी गिलास तक

एक पेरिस पोस्टकार्ड वाला है, और एक पेरिस वह है जिसे जिया जाता है। दूसरा किसी यात्रा-कार्यक्रम में नहीं मिलता: वह दोपहर ढलते किसी कैफ़े की बाहर रखी मेज़ पर है, रात के खाने के बाद देर तक चलती बातचीत में है, उस शांत गली में है जिससे घर लौटा जाता है। उसे जीने के लिए एक सीधी-सी और कम मिलने वाली चीज़ चाहिए: शहर में एक घर, भले कुछ ही दिनों के लिए।

ACT 3 अपने पते पूरे पेरिस में, एक-एक करके चुनता है। यहाँ शहर के दिल के तीन मोहल्ले हैं, दूसरा अरोंदिसमॉं, ओ माराइ और सेंट-जर्मेन-दे-प्रे, और दिन बिताने का उनका अपना ढंग।

पेरिस के एक दिन की लय

सुबह काउंटर पर एक कॉफ़ी और अभी-अभी ख़रीदी गई ब्रेड। दोपहर को छोटा पर गंभीर भोजन। शाम ढलते अपेरितीफ़ (रात के खाने से पहले का पेय) का समय, जब कैफ़े की बाहर वाली मेज़ें भर जाती हैं और पत्थर पर रोशनी सुनहरी हो जाती है। रात का खाना देर से आता है, बिना जल्दी के। रोज़मर्रा की ज़िंदगी मंच पर आती है, और हर मोहल्ला उसे अपने ढंग से निभाता है।

सेंट-जर्मेन, हमेशा वाली कैफ़े की मेज़ें

बाएँ किनारे पर कैफ़े की बाहर वाली मेज़ लगभग एक संस्था है। कैफ़े द फ़्लोर, सार्त्र और सिमोन द बोवुआर वाला, आज भी बुलवार को निहारने की जगह है। सेंट-सुल्पिस के आसपास गलियाँ ज़्यादा शांत हैं; लक्ज़मबर्ग गार्डन, अपनी हरी कुर्सियों के साथ, मोहल्ले का खुला ड्रॉइंग रूम है। यहाँ शाम शालीन और ठहरी हुई होती है: एक अच्छी मेज़, एक गिलास वाइन, और बंद किताबों की दुकानों वाली गलियों से पैदल वापसी।

माराइ, चरित्र वाली रात

ओ माराइ ज़्यादा रचनात्मक है, और कम अनुमान लगाने लायक। समकालीन कला की गैलरियाँ, कार्यशालाएँ, डिज़ाइनरों की दुकानें, और रात को अपनी पहचान वाले बार। कांदेलारिया (Candelaria) में टाकेरिया पार करके पीछे वाले कॉकटेल बार तक पहुँचा जाता है। दोपहर को मार्शे दे ज़ांफ़ां रूज (Marché des Enfants Rouges), पेरिस का सबसे पुराना ढका हुआ बाज़ार, दुनिया भर के खानों वाले अपने स्टॉलों के चारों ओर पूरे मोहल्ले को इकट्ठा करता है।

दूसरा अरोंदिसमॉं, ढके गलियारों और कॉकटेल के बीच

दूसरा अरोंदिसमॉं पेरिस का सबसे छोटा इलाक़ा है, और शाम ढलते सबसे जीवंत इलाक़ों में से एक। ढके गलियारे, जैसे गैलरी विवियेन, उनकी काँच की छतों के नीचे घूमे जाते हैं; पैदल चलने वालों की गली रू मोंतोर्गेय मोहल्ले का रोज़ का बाज़ार है, और उसकी सबसे चहल-पहल वाली कैफ़े-छत भी। आख़िरी गिलास के लिए, एक सादे-से अग्रभाग के पीछे एक्सपेरिमेंटल कॉकटेल क्लब (Experimental Cocktail Club) उन पतों में से है जिनसे पेरिस में कॉकटेल का दौर शुरू हुआ।

और दूसरे अरोंदिसमॉं से ओपेरा गार्नियर बहुत पास है: रात को किसी प्रस्तुति के लिए निकला जाता है, और पैदल लौटा जाता है।

एक घर सब कुछ क्यों बदल देता है

होटल पेरिस घूमने देता है। अपार्टमेंट उसमें रहने देता है। बाहर जाने से पहले कुछ दोस्तों को एक ड्रिंक पर बुलाना, रविवार को इत्मीनान से लंबा नाश्ता बनाना, आधी रात को लौटना और बातचीत पूरी करने के लिए एक ड्रॉइंग रूम होना: ये छोटी बातें हैं, और यही याद रहती हैं।

हमारे अपार्टमेंट्स में दो से चार बेडरूम, सुसज्जित रसोई और एयर-कंडीशनिंग है, और हमारा कंसीयर्ज हफ़्ते के सातों दिन उपलब्ध है, किसी टेबल की बुकिंग या आख़िरी पल की किसी ज़रूरत के लिए। शहर बन जाता है हमारा कंसीयर्ज।

शहर में रहिए, होटल में नहीं। संग्रह, हमारी मोहल्ला गाइड, या हमारी संग्रहालय और मोहल्ले वाली गाइड देखिए।

ACT 3 टीम