L'art de vivre à Paris, de la terrasse au dernier verre

Il y a un Paris de carte postale et un Paris que l'on vit. Le second ne figure dans aucun itinéraire : il est à une table de terrasse au milieu de l'après-midi, dans la conversation qui se prolonge après le dîner, dans la rue tranquille par laquelle on rentre. Pour le vivre, il faut une chose simple et peu courante : avoir une maison dans la ville, ne serait-ce que pour quelques jours.

ACT 3 choisit ses adresses dans tout Paris, une à une. Voici trois quartiers au cœur de la ville, le 2e, le Haut Marais et Saint-Germain-des-Prés, et leur manière de passer la journée.

Le rythme d'une journée parisienne

Le matin, un café au comptoir et le pain tout juste acheté. À midi, un déjeuner bref mais sérieux. En fin d'après-midi, l'heure de l'apéritif, quand les terrasses se remplissent et que la lumière se fait dorée sur la pierre. Le dîner vient tard, et sans hâte. Le quotidien entre en scène, et chaque quartier l'interprète à sa façon.

Saint-Germain, les terrasses de toujours

Sur la rive gauche, la terrasse est presque une institution. Le Café de Flore, celui de Sartre et de Simone de Beauvoir, reste le lieu où regarder le boulevard. Autour de Saint-Sulpice, les rues sont plus calmes ; le jardin du Luxembourg, avec ses chaises vertes, fait office de salon à ciel ouvert du quartier. Ici, la soirée est élégante et paisible : une bonne table, un verre de vin, et le retour à pied par des rues aux librairies fermées.

Le Marais, la nuit qui a du caractère

Le Haut Marais est plus créatif, plus imprévisible. Galeries d'art contemporain, ateliers, boutiques de créateurs, et le soir des bars qui ont de la personnalité. À la Candelaria, on traverse la taqueria pour gagner le bar à cocktails du fond. À midi, le Marché des Enfants Rouges, le plus ancien marché couvert de Paris, réunit tout le quartier autour de ses comptoirs de cuisines du monde.

Le 2e, entre passages et cocktails

Le 2e est le plus petit arrondissement de Paris et l'un des plus vivants à la tombée du jour. Les passages couverts, comme la Galerie Vivienne, se parcourent à l'abri de leurs verrières ; la rue Montorgueil, piétonne, est le marché quotidien du quartier et sa terrasse la plus animée. Pour le dernier verre, l'Experimental Cocktail Club, derrière une façade discrète, est l'une des adresses qui ont fait naître la scène du cocktail à Paris.

Et depuis le 2e, l'Opéra Garnier est tout proche : on sort le soir pour une représentation et l'on rentre à pied.

Pourquoi une maison change tout

Un hôtel permet de visiter Paris. Un appartement permet de l'habiter. Inviter quelques amis à prendre un verre avant de sortir, préparer un long petit déjeuner le dimanche, rentrer à minuit et avoir un salon où finir la conversation : ce sont des détails, et ce sont eux dont on se souvient.

Nos appartements comptent de deux à quatre chambres, une cuisine équipée et la climatisation, et notre conciergerie est disponible sept jours sur sept pour réserver une table ou répondre à une demande de dernière minute. La ville devient notre concierge.

Habitez la ville, pas un hôtel. Découvrez la collection, nos guides de quartier ou notre guide des musées et quartiers.

L'équipe ACT 3