Saint-Germain-des-Prés, depuis la rue de Rennes

Il y a des quartiers que l'on connaît avant d'y être allé. Saint-Germain-des-Prés en fait partie : les terrasses du boulevard, les éditeurs, les noms de Sartre et de Beauvoir. Ce qui surprend, en y séjournant, c'est que ce Paris-là existe encore, simplement plus calme qu'on ne l'imagine dès que l'on quitte le boulevard. Nos appartements du 6e sont rue de Rennes, et c'est de là que nous l'écrivons.

La rue de Rennes, un axe de la rive gauche

La rue de Rennes descend de Montparnasse vers Saint-Germain-des-Prés. C'est une grande rue haussmannienne, bordée de façades de pierre et de boutiques, qui mène en quelques pas à l'église de Saint-Germain-des-Prés, au carrefour du boulevard. De part et d'autre, des rues plus étroites : la rue du Vieux-Colombier, la rue Madame, la rue Bonaparte, celles qui font le quotidien du quartier.

C'est ce double visage qui en fait une bonne adresse : une rue large et commode pour arriver, se déplacer, repartir ; des rues calmes pour vivre.

Le matin au Luxembourg

Le jardin du Luxembourg est le jardin du quartier. On y entre tôt, quand les allées de marronniers sont encore vides et que les chaises vertes attendent autour du grand bassin. La fontaine Médicis, le palais du Sénat, les joueurs d'échecs, les enfants et leurs voiliers : le jardin a ses habitudes, et on les prend vite.

Sur le chemin, l'église Saint-Sulpice et sa place, avec sa fontaine et ses deux tours dissemblables. Le quartier autour est l'un des plus paisibles du 6e.

Cafés, librairies, galeries

Saint-Germain-des-Prés s'est construit autour de ses cafés. Le Café de Flore et Les Deux Magots, face à face au carrefour du boulevard, gardent leurs terrasses tournées vers la rue : on y vient pour regarder passer le quartier, un livre à la main.

Autour, le quartier de l'édition : maisons d'édition, librairies, bouquinistes. Plus au nord, entre la rue de Seine et la rue des Beaux-Arts, les galeries d'art et les antiquaires se succèdent jusqu'à la Seine. Vers l'est, le théâtre de l'Odéon et les rues qui descendent vers le fleuve.

Tables et douceurs

Pour un dîner qui compte, le Restaurant Guy Savoy occupe les salons de la Monnaie de Paris, face à la Seine. Pour le goûter, la boutique Pierre Hermé de la rue Bonaparte et son Ispahan, rose, litchi et framboise. Entre les deux, le quartier offre des bistrots, des tables de saison et des comptoirs où déjeuner sans réserver.

À la lisière du 6e, rue de Sèvres, Le Bon Marché et La Grande Épicerie de Paris sont l'autre marché du quartier : on y fait les courses quand l'appartement a une grande cuisine et une table pour huit. Pour une table difficile, un soir précis, la conciergerie s'en charge.

Habiter Saint-Germain

Nos appartements de la rue de Rennes comptent trois et quatre chambres et accueillent jusqu'à huit personnes. Ils sont climatisés, avec une cuisine équipée, une grande pièce de vie pour recevoir et une chambre pour chacun. On y rentre à pied du Luxembourg, du boulevard ou des quais.

Vous les trouverez sur la page du quartier du 6e et dans la collection. Pour un séjour à deux, notre article sur les quartiers romantiques de Paris fait une large place à la rive gauche.

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